1С-Рарус: Общепит редакция 8, украинская версия

Функционал

ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ РЕШЕНИЯ "1С:CRM СТАНДАРТ ДЛЯ УКРАИНЫ"

♦ Многофирменный учет: 

• ведение бухгалтерского и налогового учета одновременно по нескольким организациям в общей информационной базе;
• учет на предприятиях с различными формами хозяйствования - каждое юридическое лицо организации может иметь свою учетную политику и применять свой режим налогообложения;
• учета хозяйственных операций в иностранной валюте и условных единицах, учет дополнительных расходов.

♦ Нормативно-справочная информация:

• многоуровневый справочник номенклатуры, позволяет хранить структурированный список блюд, заготовок и продуктов;
• добавлены виды номенклатуры: блюдо, заготовка, материал, продукция, технологический;
• ведены дополнительные единицы измерения;
• каждому виду номенклатуры (товар, блюдо, материал) можно привязать свои счета учета, что позволит списывать в производство не только товары с 28 счета, но и материалы с 20.

♦ Приготовление блюд и списание продуктов:

• использование для блюда нескольких рецептур с возможностью выбора нужной в момент приготовления; при этом допускается использование схемы "блюдо в блюде";
• предусмотрены печатные формы Калькуляционная карточка и Технологическая карта;
• при списании продуктов в производство поддерживается механизм заменяющих продуктов (аналогов); исходный продукт и его аналог могут быть взаимозаменяемы;
• поддерживается операция разделки;
• поддерживается учет заготовок, учет производственных затрат, сезонности;
• в производстве учитываются продукты, расход которых в пересчете на одну порцию чрезвычайно мал (Специи);
• разработан механизм регламентного списания специй для исключения погрешности округления.

♦ Партионный учет:

• учет товаров, материалов и готовой продукции реализован согласно НСБУ 9 "Запасы";
• поддерживаются такие способы оценки материально-производственных запасов при их выбытии: по средней себестоимости, по себестоимости первых по времени приобретения (метод ФИФО), по цене продажи с применением среднего процента наценки (для розничной торговли);
• отдельно ведется учет товаров одного и того же наименования, поступивших в разное время и по разным ценам;
• различные способы оценки могут применяться независимо для бухгалтерского и налогового учета и для каждой организации.

♦ Складской учет:

• ведение количественного учета;
• ведение количественно-суммового учета;
• оперативное отслеживание остатка продуктов или блюд на выбранном для перемещения складе;
• проведение инвентаризации на складе товаров, продуктов, блюд.

♦ Формирование управленческой и регламентированной отчетности:

• Калькуляции за период;
• Состав блюда;
• Товарный отчет;
• Анализ выпуска продукции;
• Расход продуктов;
• Контрольный лист расхода продуктов;
• Расход специй;
• Заборный лист;
• Ведомость остатков.

♦ Обмен данными:

• загрузка данных о реализации товаров и блюд из фронт-офисных систем:
  • РЕСТАРТ;
  • 1С:Предприятие 8. Ресторан;
  • 1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе, редакция 1.5, украинская версия;
• загрузка технологических карт из «Электронного сборника рецептур блюд и кулинарных изделий»;
• обмен данными с «1С:Предприятие 8. Управление торговлей для Украины»;
• обмен данными с «1С:Предприятие 8. Розница для Украины»;
• выгрузка данных в «1С:Предприятие 8. Зарплата и Управление Персоналом для Украины»;
• выгрузка данных в конфигурацию «1С:Бухгалтерия 8 для Украины»;
• перенос данных из информационных баз «1С:Бухгалтерия предприятия 7.7».

Поддержка пользователей

Поддержка решения «1С-Рарус: Общепит, редакция 8, украинская версия» осуществляется компанией «1С РАРУС УКРАИНА» по телефону +38(0692) 48-88-01 или электронной почте This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it " title="Задать вопрос линии консультаций"> This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it .

Стоимость